-
- 智慧树在线客服
- 服务时间:8:30-24:00
-
- 400-829-3579
- 服务时间:8:30-24:00
-
- 帮助
《食品营养学》是食品科学与工程大类本科生主干课程。人类和动物体在自然界的生存最基本的需要就是食品营养，营养学是研究人和自然和谐、需要量和供给量、种类和营养素含量、加工贮藏和营养素变化、平衡和健康关系的学科，因此，本课程是食品科学与工程领域生产、研究、流通人员必需的学科。在本课程的教与学的过程中，将结合食品工业生产实际，帮助学生提高工程能力、开拓设计和解决问题的思路，并锻炼沟通交流能力。
累计选课
人
选课学校
所
公众学习者所属学校
所
累计互动
次
了解更多
老师您好！感谢您对本课的认可，请准确填写您的个人信息，
我们的运行服务专员会跟您联系，沟通选课事宜。
提交成功
我们的运行服务专员会在1-3个工作日内同您进行电话沟通，请保持手机畅通
请选择您的使用目的
该门课程当前学期未运行哦～
如您是为了自我提升请选择下方【去学习】按钮；如无【去学习】按钮则说明老师并未发布该课程的公开课，请选择其他课程
您当前身份为学生，仅老师可提交共享课选课申请。
该门课程未发布公开课，请选择其他课程～
该门课程为资源库课程，请去学堂选择【资源库课程】～
您当前选中的课程
