Title
农业、环境与人类健康
农业资源利用类 (0903)
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“民以食为天”,吃饱、吃好、吃得营养和健康、吃得环保和绿色,是人民日益增长的美好生活的向往。农业的根本是满足人类对于食物的需求。农业发展的核心是实现食物安全、资源高效与环境可持续的多目标协同;即通过最少的外部资源投入,生产出充足的、满足人类健康的食物,同时产生最少的环境影响。我们将通过《农业、环境与人类健康》这门课,教授学生如何通过科技创新,在减少生态环境代价的条件下,生产出更多、更好、更营养、更健康的食品,传承人与自然和谐相处的中华文明思想。课程荣获北京市高等教育“本科教学改革创新项目”、北京市优质本科课程(重点)、北京高校课程思政示范课程和中国农业大学“大国三农”一流本科课程(金课)等荣誉,并连续4次获得智慧树“混合式精品课程TOP100”。
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  • 张福锁、王冲、任图生、孟庆锋、丛汶峰、袁力行、王璞、 侯勇、许稳、李学贤、温馨
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