生物化学(biochemistry)是研究生物分子和生命的化学反应的科学, 是在分子水平上解释生命现象的科学。生物化学是当今生命科学发展的核心与前沿学科,是生命科学各学科专业最重要的一门必修专业基础课。本课程包括生物分子的结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息的传递与调控三部分内容。在200多年的发展过程中,生物化学知识、技术及产品在医疗保健和工农业生产中得到了广泛应用。在新品系的定向设计、珍贵药物的研发以及基因诊断、基因治疗中也将会发挥中重要作用。
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