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分析化学是化学类专业的四大基础课程之一，是研究物质化学组成的表征和测量的学科（理论、方法、仪器和实验技术），是化学、化工、生物、医学、环境等生产、研究必需的重要技术之一。 分析化学有很强的实用性，同时又有严密、系统的理论，是理论与实际密切结合的学科。学习分析化学有利于培养学生严谨的科学态度和实事求是的作风，使学生初步掌握科学研究的技能并初步具备科学研究的综合素质。 分析化学的主要内容分为四大部分：数据处理、滴定分析法、重量分析法、吸光光度法。通过这门课程的学习，学生掌握其基本的原理和测定方法，建立起严格的"量"的概念，可以根据样品性质、分析对象设计分析方案。
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