Title
食品生物化学
省级 | 工学 (08)/食品科学与工程类 (0827)
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你想知道面包的美味来源吗?你想见识苹果褐变背后的神秘力量吗?食品生物化学旅行团会为你们一一解答这些问题。我们将带你遨游食物王国,让你结识了解忙碌的糖小子、坚强的蛋白质工作者、懒惰的脂肪先生、以及聪明的核酸博士。本次旅行更能让你全面了解他们休息(静态生物化学)、工作(动态生物化学)的状态,并掌握他们的语言(信息生物化学)。相信通过本次旅行,你将对他们有一个更深入的了解,并且在今后的工作生活中,这些好朋友也会不遗余力地帮助你在成长路上大步前进!
  • 3.0
  • 46.0
  • 4次
  • 潘永贵、张桂和、曹君、张家超、王露、邓健
  • 海南大学

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