发酵制药技术课程是生物制药技术专业学生的必修课,属于专业核心课,是学生在学习了《生物化学》、《微生物与免疫基础》、《基因操作技术》等课程、具备了一定生物技术能力的基础上开设的专业课,主要面向基因操作岗位,菌种选育岗位、发酵生产岗位以及分离纯化岗位,注重培养学生的无菌操作及发酵能力,通过该课程的学习,使学生能够独立完成不同微生物种类的发酵,特别是基因重组类药物的发酵,为未来实习就业奠定基础。
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