微生物及植物病原学

农学 (09)/植物生产类 (0901)

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微生物泛指一切肉眼看不见或者看不清楚的微小生物的总称，几乎无处不在地存在我们周围。微生物数量巨大，种类多，包括原核生物中的细菌和古细菌，真核生物中的菌物、单细胞藻类和原生动物，以及非细胞生物病毒、朊病毒等。微生物与我们人类关系密切，很多微生物在我们的日常生活、粮食生产、能源加工、医药化工等等许多领域发挥重要作用，可以分离、提取药物分子，用于治疗疾病。对微生物的研究极大地促进了我们对生命科学的研究进展，有多项微生物有关的研究荣膺诺贝尔奖。但有些微生物引起人类、动植物重要疾病等，有些会严重损害水稻、玉米、小麦等农作物的健康生长和安全生产，造成严重经济损失。引起植物病害的微生物称为植物病原物。通过本课程，我们将较为全面地了解、学习和研究微生物及植物病原物的概念、形态、结构、分类鉴定及与植物病害的关系，最大程度地利用微生物促进人类社会和整个生态系统的健康、良性发展和循环。本课程主要参考教材是《植物病原微生物学》（张国珍主编，中国农业大学出版社，2017年）。