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课程通过知识—能力—价值观三个层面，以首席科学家领衔的教学团队，让学生全面的了解现代化畜牧生产，培养学生的专业素养和科学精神，拓展思维和提升解决问题的能力，增强对专业的兴趣和爱好， 树立爱国爱农的情怀。
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