旅游接待业—智慧树网

旅游接待业

管理学 (12)/旅游管理类 (1209)

课程介绍学校选课申请

《旅游接待业》是面向旅游管理类本科生开设的一门学科基础课，是学生学习和掌握专业知识的四大核心课程之一。“有朋自远方来，不亦乐乎”，中华民族自古就有好客之道，在旅游服务中秉持“好客文化”是中国语境下旅游接待应有之义。旅游接待业是联结接待业从业人员和消费者的纽带，其包含的要素覆盖宾客抵达、服务提供、宾客离开的全过程。课程从基础知识、理念方法、业务实践三个方面讲述旅游接待涉及的基本理论和主要领域，为学生进一步学习后续专业课程及从事本专业相关工作奠定基本的知识体系。 
《旅游接待业》侧重于学生专业思维的建构和职业素质的培养，授课过程中将“家国情怀”、“文化自信”、“诚信服务”等课程思政元素渗透到教学的素质目标，以实现“知识传授、能力培养、价值塑造”三位一体的教学层次。通过《旅游接待业》的讲授，激发学生的专业兴趣并建立专业认同感，使学生掌握旅游接待业的基础知识、构建旅游接待知识体系框架。在此基础上，理解旅游接待业服务、运营、管理活动的基本规律，能够分析并解决旅游接待中涉及的关键问题。通过系统的学习，培养学生爱岗敬业、诚信经营的职业素养，提高解决实际问题的应用能力，从旅游接待角度引导学生形成“文明、优雅、实践、创新”的综合素质，为后续的专业学习和职业发展奠定基础。