本课程内容以授课教师及其团队亲身科研经历与科研成果为案例,主要讲授我国渔业发展各方面的多个典型案例,包括主要养殖种类的遗传育种、养殖新对象开发、养殖技术与模式、养殖主要病害防治、主要养殖动物育苗活体饵料与养殖配合饲料研发、养殖水生态系统调控、鲜活海产品暂养与销售、人工放流与管理等,本课程案例均按真实性、思想性、典型性、适用性、完整性、前沿性、多样性要求选择,各环节相近案例选择一个讲授,其余稍作介绍并由学生课后自学体会。
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