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茶为国饮，人们通过饮茶，明心净性，增强修养，提高审美情趣，完善人生价值取向，形成了高雅的精神文化。茶叶品质审评是通过审评人的感觉器官来鉴别茶叶品质的过程。按照国家标准，运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉对茶叶的外形、汤色、香气、滋味及叶底进行审评，鉴定茶叶品质。学习《茶叶品质审评》课程，掌握茶叶感官评价技能，欢迎同学们更好地融入茶的世界。
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