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《酒店客户管理》是酒店管理专业核心课，不仅涉及酒店运营中典型的客户管理案例，也要探索其他行业客户管理方面最新理念应用于酒店场景的机会。本课程针对酒店客户分析、酒店客户开发、酒店客户体验管理、酒店客户沟通管理、酒店客户关系保持等学习内容，设置理论知识、案例分析和学术拓展三个模块，使学生较为全面、系统地掌握酒店客户管理的理论和方法，熟悉客户管理方面的典型策略、最新理念和发展趋势，利用研究前沿问题和成果激发学生的科研兴趣，以“课程思政”为引领培养学生的综合素养。
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