蔬菜栽培生理生态学

农学 (09)/园艺学类 (0902)

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当今社会下，如何获得优质高产的蔬菜产品一直是农业从业人员关注的热点。
蔬菜产量如何形成？蔬菜产量的研究方法包括哪些？蔬菜生理和栽培技术如何影响蔬菜品质？要探究这些问题，需要我们了解蔬菜种子 、幼苗及产品器官发育的生理基础和生态条件。通过本课程的学习，增强学生对蔬菜种子、幼苗到产品器官发育的生理基础、生态条件和栽培技术要点的了解，掌握几种重要蔬菜的栽培技术和模式。
本课程由宁夏大学组织：
宁夏大学《蔬菜栽培生理生态学》精品在线开放课程由负责人高艳明教授领衔，课程主讲人由李建设、程智慧两位教授组成教学团队。
通过本课程的学习，学生可以系统地掌握蔬菜形态、解剖、生理、生化的基础知识。
引导学生了解蔬菜栽培、生理、生态三者之间的关系，蔬菜栽培生理生态研究包括的内容，影响蔬菜栽培生理生态的因素，通过调控影响因素，掌握栽培技术要点从而获得高品质蔬菜产品；增强学生理论知识，结合产业发展适应社会发展，激发学生对农业科学的兴趣，培养学生的探索钻研及创造能力。
本课程通过宏观与微观相结合，学习系统性的专业知识和新颖的科学内容。
基本原理与案例相结合，显示农业研究生院校高水平的教学示范作用。