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环境卫生学是一门具有广泛理论基础和实践性很强的课程，它应用医学科学的基本理论、技术和环境科学及有关分支学科的新成就、新方法来系统地研究环境因素对人群健康的影响,特别是环境污染与健康的关系，阐明这些影响的发生、发展规律以及如何消除和控制这些影响。课程主题包括：生活环境与健康的关系、环境污染的来源及其危害、环境污染物的健康危害、生物地球化学性疾病、住宅与办公场所卫生、公共场所卫生、城乡规划卫生、环境质量评价、家用化学品卫生、突发环境污染事件及其应急处理、自然灾害环境卫生。
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