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家禽生产
农林牧渔大类 (41)/畜牧业类 (4103)
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课程介绍 学校选课申请
《家禽生产》是畜牧兽医专业核心职业技术课程。课程围绕“健康养殖与可持续发展”的理念,从禽场建设、良种繁育、智慧养禽和禽病防控等方向,注重德技并修,涵养家国情怀、职业情怀和三农情怀,为社会培养懂农业、爱农业、爱农民的现代养禽业高水平技术技能人才。
对接现代家禽生产岗位需求,融入“1+X”家庭农场畜禽养殖职业技能等级标准,按照职业教育规律和技术技能人才成长规律,优化知识、技能结构,构建了“禽场建设与环境控制-家禽品种与繁育-雏禽的培育技术-育成禽的培育技术-产蛋禽的饲养管理-肉禽生产技术-禽场综合防制技术”7个项目,30个任务,48学时。学完本课程后,学生能进行禽场规划设计,熟练掌握良种繁育技术,能孵化出合格的苗禽,能生产优质家禽产品,并做好禽场生物安全防控。
课程教学内容结构紧凑,数字化资源丰富,运用微视频、FLASH动画、三维动画、演示文稿、随堂测验、单元作业、单元测试和互动讨论等形式,讲解生动易懂,利于学生在线学习、完成作业和交流讨论,帮助学生对于重点和难点问题的理解和掌握,促进教师合理运用现代信息化教学手段来组织教学,实用性、目的性、可视性、趣味性强。
  • 2.0
  • 28.0
  • 3次
  • 张玲、董飚、杨晓志、张尧、顾文婕、袁旭红、王洁、吉俊玲、李小芬、孙国波、李芙蓉、徐婷婷、段修军、秦豪荣、谢献胜、周玉军、卞友庆、纪荣超
  • 江苏农牧科技职业学院
  • 养禽与禽病防治
  • 张玲
  • 中国农业出版社
  • 2019-08
  • 978-7-109-26180-8
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