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植物生物学是生物技术专业的专业基础课，讲授植物的形态、解剖构造、植物生命活动规律和植物分类等内容，通过教学使学生具有生物技术专业人才必需的植物科学的主要知识、理论和技能，是学习分子生物学、生物化学、微生物、遗传学、植物组织培养等课程的基础，为学习专业及生产实践打下必要的基础。
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