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国际接待业概论
旅游大类 (54)/旅游类 (5401)
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“纵情于山水间”一直是人们向往和喜爱的社会活动，接待业是这个活动的中转站、加油站，同学们是幸福的，能将自己的爱好与所学专业、未来的事业紧密地结合在一起。本课程通过介绍接待业的演变、酒店的历史、酒店的架构、酒店的运营管理以及相关的其它接待业行业的发展，带你深入了解酒店、旅游和活动世界的知识和复杂性，并使你能够将知识应用于酒店、旅游和活动以及更广泛的服务行业。
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  • 32.0/25.0
  • 4次
  • 张立俭、刘宁、郭贵荣、李东旭、吕娟、石晓惠
  • 青岛酒店管理职业技术学院
  • 酒店基础知识
  • 孙丽钦
  • 清华大学出版社
  • 2023-01
  • 9787302625148

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更新时间： 2026-04-05

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