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青岛酒店管理职业技术学院《旅游大数据分析与应用》课程依托于青岛旅游大数据中心建设，通过多年科教融汇，获批青岛市李沧区重点实验室，获评黄河流域智慧旅游协同创新中心、山东省旅游大数据新技术研发中心2个省级科研平台，获批省级旅游大数据分析现场工程师项目1个，建成教育部1+X旅游大数据分析职业技能等级证书试点项目1个。本课程分为认识旅游大数据、旅游大数据分析流程、旅游大数据应用、旅游大数据实操四大项目，助力学生掌握利用大数据驱动旅游决策、优化旅游产品与服务、洞察行业趋势的核心能力，以应对旅游产业数字化发展新需求、新流程和新标准。
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