本课程主要学习九种果树,包括了温带落叶乔木果树梨和桃,亚热带常绿乔木果树柑橘、枇杷和杨梅,温带落叶藤本果树葡萄和猕猴桃,此外还有草本果树草莓和灌木果树蓝莓。这九种果树在我国的栽培分布都比较广,也有一定的栽培面积。本课程线上学习内容包括这9种果树的概述和栽培技术。概述包括:分类、分布和代表品种,我国生产概况,根、芽、枝、花和果这些器官的生长发育特性和规律;果树对光、温、水、土、地势等方面的要求。栽培技术,重点是学习成年结果树的管理,重点是成年树一年当中不同物候期的树体管理、花果管理和土肥水管理的技术措施。结合生产案例、品种案例比较不同地区、不同品种或不同设施条件下如何进行栽培管理。 教学方法上,主要采用案例教学,如上所述,包括品种的案例、具体某个地区的生产案例,针对某些果树的常见重要问题。结合科学研究进展和生产调查进行探讨,此外,还有一些关于现代果园如何省力化智能化栽培的生产实例。
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