随着酒店业的快速发展,酒店行业人才的需求不断增加,为培养适合现代酒店业发展需要的新型高素质专门人才,我们建立了《酒店前厅与客房管理》线上课程。《酒店前厅与客房管理》是一门涉及内容广泛、理论性与实践性较强的专业课程,该课程要求所用教材理论深浅适度。本书充分考虑了前厅部和客房部的紧密联系,将酒店实际运营知识以链接、案例的方式融入其中,切实缩短了教材与实践的差距。为学生提供了一个全面、系统、适应现代酒店前厅与客房管理发展的比较科学的线上资源。
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