Title
食品营养与配餐设计
食品药品与粮食大类 (49)/食品类 (4901)
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在“健康中国2030”规划纲要的引领下,“健康中国,营养先行”的理念已深入人心。随着现代生活节奏的加快,人们对自身健康和营养饮食的需求日益增强。而《食品营养与配餐设计》课程,正是为了满足这一迫切需求而诞生的。
这是一门研究食物与健康之间关系的科学,它深入剖析食物的化学成分与功能,揭示合理膳食对维持和促进健康的重要作用。通过本课程的学习,你将掌握营养学的基本原理,了解食物在人体内的消化吸收过程,以及如何通过科学搭配食物来获得全面的营养。
更重要的是,《食品营养与配餐设计》课程注重实践操作,结合个体的年龄、性别、身体状况等因素,制定出科学合理的饮食方案。无论你是希望改善自身健康状况,还是希望为家人提供营养指导,这门课程都能为你提供有力的支持。
此外,本课程还与注册营养技师、运动营养咨询与指导(1+x)等相关证书要求紧密对接,为你的职业发展搭建坚实的桥梁。通过系统学习,你将有机会获得这些权威证书,成为营养领域的专业人才。
《食品营养与配餐设计》课程,是你迈向健康生活的第一步。让我们一起,用科学的营养知识,为自己和家人打造健康美好的未来!如果你对这门课程感兴趣,不妨加入我们,一起探索食物的奥秘,享受健康带来的快乐吧!
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  • 8次
  • 彭丽媛、郑惇元、唐浩芳、王艺蕾、曹晶
  • 甘肃财贸职业学院
  • 食品营养与配餐
  • 蔡智军
  • 化学工业出版社
  • 2020-06
  • 9787122342218
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