《作物生理学》是作物学及农学学科的一门专业核心课程。它以作物为对象,以农田栽培环境为背景,在群体、个体和分子不同层次水平上,研究作物产量和品质的形成过程与机制,研究作物对资源的同化与利用、对环境的响应与适应的生理机理。分析揭示不同基因型、不同栽培管理下作物农业性状差异的生理原因,探索作物高产、优质、高效、抗逆栽培和育种的生理基础与理论途径。
课程内容涵盖做生长发育、产量、品质形成的主要核心生理过程,包括作物的生长发育与形态建成,光合作用的能量转化与同化物生产积累及分配,作物对水分的吸收、运输与蒸腾,氮磷等矿质营养的吸收、同化与功能,以及作物抗逆生理如抗旱、抗寒、耐盐碱等的内在机制。构成了连接植物生理学、生物化学与作物栽培学、遗传育种学的重要桥梁。通过本课程的学习,学生将能够深刻理解作物生长发育及产量品质形成的生理学基础,掌握光、温、水土等生态因子调控作物生理过程的原理。重点在于培养学生运用生理生态学知识,科学分析并解决诸如作物高产高效、资源优化、逆境调控等现代农业生产中实际问题的能力。
本课程不仅为学生后续的科研工作奠定坚实的理论基础,更为学生将来从事农业科学研究、农业技术推广、现代农业经营管理以及相关领域的工作提供不可或缺的知识储备与能力支撑。
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